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安徽省旅游集團(tuán)

中國(guó)旅游集團(tuán) 20 強(qiáng)

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安徽飯店在2010合肥市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中創(chuàng)佳績(jī)

發(fā)布日期:2010-12-20 瀏覽次數(shù):11436 發(fā)布人:安徽省旅游集團(tuán)

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創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)專(zhuān)題報(bào)道之八


安徽飯店在2010合肥市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中創(chuàng)佳績(jī)

11月9日-11日,在2010合肥市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽上,安徽飯店選派的6名參賽選手面對(duì)如林高手,以扎實(shí)的基本功和精湛的服務(wù)技能勇創(chuàng)佳績(jī),為安徽飯店和省旅游集團(tuán)贏得了榮譽(yù)。


11月2日,接到大賽組委會(huì)通知后,安徽飯店立即成立參賽領(lǐng)導(dǎo)小組,分別從前廳部管家班、餐飲部宴會(huì)服務(wù)班和客房部選拔出6名服務(wù)技能標(biāo)兵,組建成安徽飯店參賽代表隊(duì),迅速制定出周密的訓(xùn)練計(jì)劃,對(duì)選手進(jìn)行為期一周的集中培訓(xùn)。在歷時(shí)三天的激烈的比賽過(guò)程中,安徽飯店選手始終保持昂揚(yáng)的斗志,不畏強(qiáng)手,認(rèn)真對(duì)待每一場(chǎng)比賽,比技能、比作風(fēng)、比意志,他們出色的表現(xiàn)征服了評(píng)委。飯店參加的全部三項(xiàng)技能賽中,管家班韋偉和宴會(huì)服務(wù)班梁晶晶分別包攬了中餐宴會(huì)擺臺(tái)的冠、亞軍,客房部選手胡國(guó)群等在中式鋪床、果蔬雕刻上也取得了第五、第六的好成績(jī)。


2010合肥市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽主題“服務(wù)三大推進(jìn)打造滿(mǎn)意合肥”,由合肥市旅游局、合肥市文明辦、合肥市人力資源和社會(huì)保障局、合肥市總工會(huì)、共青團(tuán)合肥市委、合肥市婦女聯(lián)合會(huì)聯(lián)合舉辦。此次服務(wù)技能大賽得到全市星級(jí)酒店的積極響應(yīng),共有26家星級(jí)酒店報(bào)名參賽,合肥元一希爾頓大酒店、合肥古井假日酒店、和平國(guó)際大酒店、安徽銀瑞林大酒店、安徽金環(huán)大酒店等高星級(jí)酒店悉數(shù)派出了精兵強(qiáng)將,參賽選手達(dá)100余人。

自創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái),安徽飯店黨委結(jié)合飯店實(shí)際,在飯店全體員工中推行“服務(wù)技能標(biāo)兵”評(píng)比活動(dòng),取得了顯著成效。


(安徽飯店創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室)

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