安徽飯店圓滿完成省政協(xié)第十三屆二次 會議接待工作
發(fā)布日期:2024-01-26 瀏覽次數(shù):1971 發(fā)布人:安徽飯店
1月25日,倍受全省人民矚目的省政協(xié)第十三屆二次會議在合肥勝利閉幕。安徽飯店作為四個指定接待酒店之一,圓滿完成了工會、婦聯(lián)、經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)、教育、社會福利和社會保障六個界別共147名政協(xié)委員的接待任務。全店員工在總經(jīng)理室的帶領(lǐng)下,以高度的政治責任感、使命感和榮譽感,發(fā)揚連續(xù)作戰(zhàn)的精神,始終以高昂的服務熱情、一流的品質(zhì)服務出色地完成政協(xié)會接待工作,受到各級領(lǐng)導和政協(xié)委員的贊譽。
為高規(guī)格、高標準完成接待任務,飯店精心籌劃,成立了由總經(jīng)理張兵為組長的政協(xié)會接待領(lǐng)導小組,對接待的每一個環(huán)節(jié)都認真、反復地研究,多次召開專題會議,分別成立了會議接待迎賓組、安全飲食服務組、住宿服務組、維保搶修組、消防安保組、會務保障組和質(zhì)檢宣傳組七個專項工作服務小組,各司其職,各負其責。在大廳、會場入口處配備口罩、免洗手消毒液、應急藥箱等物品,全程跟進委員的需求,確保為委員們提供高品質(zhì)的服務。
會議接待期間,全店員工團結(jié)奉獻,全店一盤棋,哪里有需要就出現(xiàn)在哪里,創(chuàng)造性的開展各項個性化服務。會議接待迎賓組在接待工作領(lǐng)導小組的統(tǒng)一指揮下,高質(zhì)量地完成了政協(xié)委員和省領(lǐng)導的每一次迎送任務,抽調(diào)精兵強將組成會議引導小組,不畏風寒,以飽滿的精神狀態(tài)和整潔的著裝,為集體外出的委員們貼心引領(lǐng)、暖心相送,各會議室的“廳長”們更是兢兢業(yè)業(yè),嚴格履行職責。安全飲食服務組每天主動與各會務組及委員們溝通,及時了解、收集對菜肴的反饋意見,做到款款有新意,餐餐不重樣,推出系列養(yǎng)生菜肴、養(yǎng)生茶,特別是飯店自創(chuàng)的黃芪太子參茶、菊花枸杞八寶茶,深受委員們的喜愛。政協(xié)會務組對飯店提供的個性化、親情化服務給予充分肯定,要求同行接待酒店到飯店參觀學習。住宿保障組提前對每項工作進行布置落實,做好客房衛(wèi)生清潔、消毒和通風,對公區(qū)、會議室地毯進行了清洗、保養(yǎng),遠程開啟空調(diào),使房間溫度更為舒適。每個委員下榻樓層,都安排一名服務員做好迎領(lǐng),每日通過一進房和午后小整理對客房進行兩次通風。會議期間寒潮來襲,在客房內(nèi)增配溫馨客信,提醒委員注意添衣保暖、多喝熱水。維保搶修組提前與中國移動公司對接,設置專線網(wǎng)絡,并制定了應急預案,確保政協(xié)會專設的“兩會采訪室”采訪委員工作順利進行,運行中心定時定點測量公區(qū)及會場空調(diào)溫度,保持空氣流通的同時,確保溫度達到最佳效果。消防安保組嚴格按照消防監(jiān)控操作程序,嚴密注視系統(tǒng)監(jiān)視情況,24小時錄像運作,始終保持與部門、警衛(wèi)人員的信息通暢,安保人員不畏嚴寒,堅守崗位,嚴防死守,確保安全工作萬無一失。會務保障組落實會議期間所有會議所需電子設備調(diào)試制作,安排專人進行原材料驗貨和臺賬管理,所需物資采購,并確保達標。
政協(xié)會期間,飯店上下圍繞服務政協(xié)會、服務政協(xié)委員,以極大的工作熱情為委員們提供“專業(yè)+溫暖”服務,涌現(xiàn)出許多好人好事。房務部員工主動幫委員疊、熨燙衣服,幫會務組分發(fā)資料,60701房委員感冒,客房服務員張景霞及時為委員提供生姜紅茶,委員備受感動;樓層領(lǐng)班鄭明花看到1808房委員睡覺時枕大浴巾,她主動幫客人增配定型枕;客房服務員汪俊梅發(fā)現(xiàn)1508房委員一直在房間未外出,她主動詢問其他參會委員得知他身體不適,立刻向部門匯報,總監(jiān)高繼華聯(lián)系委員并協(xié)同餐飲部為委員提供白粥,叮囑餐廳服務員送餐時輕拿輕放,不要打擾客人;餐飲部總廚劉軍結(jié)合自己多年收藏的《中華藥膳秘方》和清朝袁枚的《隨園食單》,精心制作了會議接待菜單,保留了安徽飯店近40年老店底蘊的純手工制作菜肴,每餐增加了老火靚湯三款、養(yǎng)生雜糧三款;餐飲部員工王璐在婦聯(lián)組委員們交流溝通時聽到委員說喜歡喝紅茶,立即為委員送去紅茶,委員十分驚喜;中廚房爐臺領(lǐng)班李杰帶領(lǐng)班組成員,每天奮戰(zhàn)在廚房一線,為委員烹飪可口的飯菜;管事中心每天天不亮就到店,為保持蔬菜的新鮮度,不畏涼水刺骨,加班加點摘洗大批量蔬菜;前廳部大堂副理與禮賓員以精神飽滿的狀態(tài)迎接每位委員,為委員們提供貼心的服務,臨時抽調(diào)高李霞、王熙熙、楊高彩月三人跟車,為參會車輛做好指引工作;后臺保障部門抽調(diào)員工配合前廳部、餐飲部完成委員行李運送及送房水果的包裝及配送。
全店員工服務政協(xié)會的熱情深深感染了委員們,引起了委員們強烈的共鳴,飯店陸續(xù)收到來自會務組和政協(xié)委員58封表揚信和感謝信,政協(xié)委員關(guān)月在表揚信中寫到:“客房服務員張梅和貢貴梅如兩朵寒冬中盛開的梅花,房間內(nèi)無死角清掃,全程微笑,耐心服務,到安徽飯店如到家”!政協(xié)委員王昶在表揚信中寫到:“在用餐時感受到一種溫暖和親切,餐飲部經(jīng)理龔小紅每日三餐耐心的幫助我拿取菜肴,讓我非常感動”!教育界別在給飯店的感謝信中寫到:“會議期間,飯店敬業(yè)、專業(yè)的精神,周到細致的服務得到大家的贊許。特別是服務人員張玲同志工作勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),得到了委員們的高度肯定”!社會福利和社會保障界別寫來表揚信表達了委員們的心聲:“飯店極為出色的組織工作和高標準的服務贏得了廣泛贊譽和高度評價,大家一致認為安徽飯店不愧為一個擁有高質(zhì)量、高效益老牌酒店,是一支能攻堅克難、凝聚力強的隊伍”!大會安保警衛(wèi)組在給飯店的感謝信中寫到:“酒店全體員工熱情服務,主動配合,給予了大力支持協(xié)助,充分展現(xiàn)了貴酒店領(lǐng)導的高度責任感和全體員工過硬的服務水平”!
星光不負趕路人,最是奮斗動人心。安徽飯店全體員工時刻以服務委員為己任,踔厲奮發(fā),勇創(chuàng)佳績!圓滿完成省政協(xié)會重要政務會議接待工作,充分展現(xiàn)了安徽飯店“故鄉(xiāng)第一飯店”員工隊伍積極向上的精神風貌和高品質(zhì)的服務水平!